Unsere Kirschenzeit

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Die Sommermonate bringen uns Altänder Obstbauern ganz besondere Früchte, bei uns die Kirsche auf den Tisch und was wir zuviel haben, wird verkauft und nährt die anderen Menschen.

So war es schon vor Generationen und so ist es bei uns heute noch!

Das Pflücken der Kirschen ist echte Handarbeit.

Eine Kirsche in den Mund und eine in den Korb?

Für den Verkauf werden die Kirschen nochmal alle handverlesen/sortiert.

Für uns selbst gibt es Kirschkuchen:

  1. Werden die Kirschen entsteint
  2. Mit Teig aufs Blech gelegt und gebacken
  3. Auf der Terrasse „Kirschkuchen mit Sahne“ gegessen

Das ist Urlaub!!!

 


Kirschenzeit auf dem Ferienobsthof Arnd Schliecker